El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Es un artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro.
El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Es un artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro.
La Feria de la Tapa de Valdepeñas, llega a su decimotercer aniversario con una imagen renovada y sobre todo, mucha variedad y originalidad en las tapas que se van a poder degustar este año. Su objetivo es promocionar la gastronomía y la hostelería de Valdepeñas y al mismo tiempo, apoyar a un sector muy importante de la economía de la ciudad.
El precio de la tapa y vino será de 3 euros y el horario, de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas de lunes a domingo, aunque hay algunos establecimientos que dan servicio de restaurante y por lo tanto sábado y domingo a mediodía no ofrecerán tapa.
Nuestra mejor gastronomía y vinos de Valdepeñas se dan cita en la XIII Feria de la Tapa
Ingrediente: Bacalao.
Especialidad: Cordero al horno.
Ingrediente: Carne.
Especialidad: Local con encanto.
Ingrediente: Cerdo.
Especialidad: Asados y mariscos.
El pequeño comercio es una parte fundamental de la economía de nuestra comarca. Los establecimientos intentan ofrecer los mejores servicios a precios competitivos. Además siempre ofrecen las mejores garantías en sus productos o trabajos.
A continuación mostramos algunos establecimientos del pequeño comercio que de alguna manera u otra participan o fomentan la Feria de la Tapa de Valdepeñas Gaudemus 2015. Haga un consumo responsable asistiendo a estas empresas.
Si le ha gustado el vino que acompaña a una tapa, o algún otro que haya consumido mientras se celebra la feria, piense que se encuentra en Valdepeñas -una de las principales D.O. de España- por lo que le resultará muy sencillo acercarse a una bodega y comprar ese vino que tanto le ha gustado a un precio muy asequible.
A continuación mostramos una lista de bodegas por las que se puede pasar a visitar, a hacer una cata o a comprar vino. Le a tenderán durante todo el año en horario de oficina. De igual manera, si le interesa el aceite, puede acercarse a la cooperativa de la localidad o a alguna empresa privada que se dedique a su elaboración.