Bodegas Yuntero gana dos nuevas medallas de plata en los certámenes Vinalies Internationales y Ecovino 2018

· Dos nuevas medallas
Bodegas Yuntero gana dos nuevas medallas de plata en los certámenes Vinalies Internationales y Ecovino 2018

En  la  24ª  edición  del  concurso  francés  Vinalies     Internationales,  el  blanco Epílogo Sauvignon Blanc 2017 de Bodegas Yuntero ha recibido la plata.

El joven ecológico Mundo de Yuntero Blanco también gana una medalla de plata en la novena edición de los Premios Ecovino.

Bodegas  Yuntero  ha ganado  dos nuevas  medallas  de plata  por sus vinos  blancos jóvenes Epílogo Sauvignong Blanc y el ecológico Mundo de Yuntero Blanco, que han resultado premiados  respectivamente  en  la  vigésimo  cuarta  edición  del  certamen francés Vinalies Internationales, y en la novena de los Premios Ecovino.

En el concurso Vinalies Internationales 2018 han participado más de 3.500 vinos procedentes de todo el mundo,  que han sido valorados por un jurado compuesto por 130 expertos catadores internacionales. Sólo dos vinos con  Denominación de Origen La Mancha han recibido un premio en esta nueva edición del concurso francés, siendo uno de ellos el vino blanco Epílogo Sauvignon Blanc 2017 (medalla de plata), que recientemente  obtuvo el oro en el también certamen francés Challenge International du Vin.

Organizado por la Unión de Enólogos de Francia, Vinalies Internationales es uno de los concursos  del  sector  vinícola  con  mayor  prestigio  y  proyección  internacional. Contar con una medalla Vinalies supone una certificación de calidad para la bodega, además de significar para el consumidor final una garantía indiscutible de la calidad del producto.

Ecovino, el certamen de los caldos ecológicos

La novena edición de los Premios Ecovino  se celebró el pasado 3 y 4 de mayo en el Complejo Científico-Tecnológico  de La Rioja. La ceremonia de entrega de premios se llevará a cabo el próximo 22 de  Junio en Logroño. El jurado de los Premios Ecovino ha estado presidido por Antonio Palacios, profesor de Análisis Sensorial de esta universidad, y ha contado con treinta catadores nacionales e internacionales de reconocido  prestigio.  En  total,  valoraron  232  vinos  procedentes  de  30  regiones vitícolas.  De la región  manchega  recibieron  medalla  un total de diez  vinos,  de los cuales  siete  tienen  Indicación  Geográfica  Protegida  (IGP)  Tierra  de  Castilla  y  tres cuentan con la Denominación de Origen (DO) La Mancha, siendo uno de estos últimos el ecológico blanco Mundo de Yuntero.

Desde su creación, Ecovino tiene por objetivo la promoción y el reconocimiento a la elaboración de vinos procedentes de agricultura ecológica, favoreciendo así el respeto y cuidado por el medio ambiente. Bodegas Yuntero es pionera en Castilla-La Mancha en la producción de vinos ecológicos. En 1992 apostó por su elaboración y los lanzó al mercado bajo la marca Mundo de Yuntero. Precisamente en este año 2018 la bodega celebra el veinticinco aniversario del nacimiento de sus vinos Eco.

Epílogo Sauvignon Blanc 2017, medalla de plata en Vinalies

Este vino blanco de Bodegas Yuntero, con Denominación de Origen La Mancha, se elabora con  las  variedades  de  uva  Sauvignon  Blanc  (90%)  y  Moscatel  de  grano menudo (10%). Cada variedad se trabaja por separado para posteriormente hacer el coupage definitivo.

Es  un  vino  brillante,  amarillo  pálido  y  de  gran  intensidad  aromática.  Los  aromas florales y exóticos de la variedad sauvignon blanc (pomelo, mango, maracuyá) están muy bien integrados con los tonos amoscatelados de la variedad moscatel. En boca, resulta un vino muy fresco, con buen volumen. Es de sensación amielada, suave y sedosa. El pequeño punto de carbónico natural que tiene el vino le otorga frescura. El paso en boca es largo y persistente.

Mundo de Yuntero Blanco 2017, medalla de plata en Ecovino

El vino blanco ecológico de Bodegas Yuntero es un coupage de las variedades de uva Verdejo (75%) y Sauvignon Blanc (25%), estrictamente seleccionadas de los viñedos de Bodegas Yuntero acogidos al reglamento de agricultura ecológica.

Es  un  vino  de  color  amarillo  pálido,  brillante,  en  el  que  destacan  finos  aromas afrutados y florales. En boca resulta fresco, alegre y delicado, con un final largo.

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