Jamón Spain espacio gastro cultural en Valdepeñas empieza el 2018 presentándonos la primera actividad del mes de enero cata degustación con Bodegas Valdelomar el sábado 27 de Enero a las 21:00 h.
Una cata de vinos de autor de José Luis Sánchez natural de Valdepeñas, enólogo, experto en catas de vino y propietario de Bodegas Valdelomar empresa dedicada a la elaboración y crianza de vinos y cavas en Requena y Turís en Valencia.
Con más de 40 años de experiencia en la elaboración de vino de alta calidad en diferentes puntos de España, Rioja, Ribera del Duero y Castilla La Mancha.
Contarán con la participación especial de Julio Ortega, showman, maestro cortador, poeta, y un loco enamorado del jamón. Ofrecerá un interesantísimo espectáculo sobre el mejor producto gastronómico español qué es el jamón ibérico.
Se catarán 3 vinos tempranillo con Cecina de ciervo de los Montes de Toledo y crujiente de queso manchego.
Syrah con medallones de solomillo ibérico, tierra de chocolate y verduritas salteadas.
Sauvignon Blanc con paté de pato con champagne y setas, salmón noruego huevo hilado y salsa de pimiento de piquillo.
¡Reserva tu plaza!.
0 comentarios
Aún no hay comentarios
Puedes ser el primero en comenta esta noticia!