Jamón Spain en Valdepeñas organiza una cata de Bodegas Valdelomar

Jamón Spain espacio gastro cultural en Valdepeñas empieza el 2018  presentándonos la primera actividad del mes de enero cata degustación con Bodegas Valdelomar el sábado 27 de Enero a las 21:00 h.

Una cata de vinos de autor de José Luis Sánchez natural de Valdepeñas, enólogo, experto en catas de vino y propietario de Bodegas Valdelomar empresa dedicada a la elaboración y crianza de vinos y cavas en Requena y Turís en Valencia.

Con más de 40 años de experiencia en la elaboración de vino de alta calidad en diferentes puntos de España, Rioja, Ribera del Duero y Castilla La Mancha.

Contarán con la participación especial de Julio Ortega, showman, maestro cortador,  poeta, y un loco enamorado del jamón. Ofrecerá un interesantísimo espectáculo sobre el mejor producto gastronómico español qué es el jamón ibérico.

Se catarán 3 vinos tempranillo con Cecina de ciervo de los Montes de Toledo y crujiente de queso manchego.

Syrah con medallones de solomillo ibérico, tierra de chocolate y verduritas salteadas.

Sauvignon Blanc con paté de pato con champagne y setas, salmón noruego huevo hilado y salsa de pimiento de piquillo.

¡Reserva tu plaza!.