La “Encomienda” se lleno de magia con “Manchelos” y el maridaje con el vino y queso

La “Encomienda” se lleno de magia con “Manchelos” y el maridaje con el vino y queso

La Casa de la Encomienda se llenó del mejor maridaje posible. Música y vino. Fue con el grupo Manchelos en una actividad que llenó de público este edificio cultural. Manchelos presentó un concierto en dos partes, en su primera alternando las canciones de cine con los cuatro vinos y quesos que presentaron Cooperativa Santa Catalina y Bodegas Vega de Mara así como los Quesos de Luna. En su segunda parte la actividad tuvo un cariz más festivo con un concierto que puso a bailar a todos los asistentes.

El talento de “Manchelos”, con David y Ángel en el cello, así como Víctor en la batería llenó de melodías para recordar esta actividad.

Se probaron cuatro vinos, dos blancos y dos tintos que fueron maridando con los quesos de Luna desde diferentes fermentos lácticos, hasta quesos prensados. El concierto acabó con una gran ovación tanto a los músicos como a los enólogos.

 

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